美丈夫 純米吟醸タマラベル 1800ml

美丈夫 純米吟醸タマラベル 1800ml

販売価格: 3,245(税込)

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商品詳細

使用米:松山三井55% 日本酒度:+4 酸度:1.6

高知県東部、太平洋をのぞむ田野町で生産石数約500石という小規模な酒蔵・濱川商店が醸す銘酒です。純米造り、吟醸造りに早くから取り組んだ蔵元として知られ昭和47年に他蔵に先駆けて純米酒を商品化しています。小さな蔵だからこそできるこだわりの酒造りを実践、一つ一つの工程に対する丁寧な酒造りを基本に、仕込みを小さくすることで、細かいところまで手が行き届く酒造りをしています。現在では造りの九割が吟醸酒だそうです。

純米吟醸タマラベルはすっと入る飲み口ですが十分な膨らみもあります。高知酒らしい爽やかな柑橘系の酸も心地よく、食中酒として非常に適した味わいです。タマとはラベルに描かれたネコのイラストのことです。