山法師　純米吟醸　1800ml

使用米：出羽燦々60％　日本酒度：+1　酸度：1.2
山形県特産の酒造好適米・出羽燦々で仕込んだ山形の地酒です。
鮮やかな青いボトルが印象的ですが、酒質的にもすっきりとしたきれいなお酒です。
アルコール度数は14.8度と低めに設定されています。
この純米吟醸酒は山法師の美味しさを一番よく分かってもらえる商品で、
とても評判の良いお酒です。
純米酒ですが、「コクがある重たい純米酒」とは正反対の味わいで、
透明感がありさらりとした粘性の少なさ、米の優しい甘さを感じます。
円やかなアタック、きれいな味わい、酸は弱め、すいっとした喉越しです。
日本酒度が+1とやや甘めなので、日本酒を飲みなれない方にもお薦めです。
冷やが良いと思います。