美丈夫 純米吟醸 米一粒酒一滴(こめひとつぶさけいってき) 1800ml

使用米：山田錦55％　日本酒度：+5　酸度：1.5

高知県東部、太平洋をのぞむ田野町で生産石数約500石という小規模な酒蔵・濱川商店が醸す銘酒です。純米造り、吟醸造りに早くから取り組んだ蔵元として知られ昭和47年に他蔵に先駆けて純米酒を商品化しています。小さな蔵だからこそできるこだわりの酒造りを実践、一つ一つの工程に対する丁寧な酒造りを基本に、仕込みを小さくすることで、細かいところまで手が行き届く酒造りをしています。現在では造りの9割が吟醸酒だそうです。

高知県濱川商店の限定酒。酒名「米一粒酒一滴」は米の一粒一粒を最善の処理で最高の一滴を醸し、その一滴が集まって一杯の酒になる。 原料処理が命だという基本理念から名付けられました。

華やかで芳醇な香りと米のコク、旨味があります。 さっぱりとした中に米の旨味を感じるキレのよい味わいです。

※数量限定酒