常山 純米辛口 無濾過生原酒直汲 槽場初詰 随一(ずいいち) 1800ml 【クール便推奨】

常山 純米辛口 無濾過生原酒直汲 槽場初詰 随一(ずいいち) 1800ml 【クール便推奨】

販売価格: 3,850(税込)

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商品詳細

使用米:五百万石50〜60% 日本酒度:+3〜5 酸度:1.4〜1.7

福井県福井市にて創業400年を超える老舗酒蔵常山酒造、
9代目蔵元にして若き醸造家・常山晋平氏が醸す銘酒。

妥協を許さないストイックな酒造り、地元福井の魅力をたっぷり詰め込んだ酒質設計、
センスあふれるアートワークで生み出される蔵元渾身の力作です。

海も山もある福井県ですが常山酒造はもともと三國湊が創業ということもあり
海っぽい、淡麗辛口タイプの酒質です。

「食との調和」がコンセプトの辛口純米3兄弟

搾ったばかりの新酒をそのまま瓶詰した「槽場初詰(ふなばはつづめ)」、
随一の米を用いて随一の酒を醸す心意気で「随一(ずいいち)」と名付けました。

みずみずしく透き通るような喉ごしと米の柔らかな旨みが凝縮した味わいです。

※季節限定酒、要冷蔵
※こちらの商品はチルド便を任意にしています。
 チルド便をご希望の方は下記URLより「チルド(クール)便」をカートに入れてください
 https://www.sakekakui.jp/product/722