伯楽星 純米吟醸 冷卸（ひやおろし） 1800ml

使用米：蔵の華 55％　日本酒度：+4　酸度：1.7

「究極の食中酒」をコンセプトに醸される宮城県の銘酒。

新澤醸造店は世界的なワインコンクールＩ.Ｗ.Ｃ.の日本酒部門で
最高蔵元賞である Sake Brewer of the yearや、世界酒蔵ランキングで
第一位を獲得するなど今もっとも評価の高い酒蔵です。

伯楽星は同蔵の看板ブランド。食事と合わせながら飲み飽きない、
しかも吟醸酒ならではの繊細な旨みを損なわない究極の味わいです。

マイナス５度の氷温貯蔵庫でひと夏を超えたひやおろし、
ほのかなバナナ香が口に広がり柑橘系を思わせる爽やかな酸味、
フレッシュ感と瑞々しさがしっかりと保たれています。

※要冷蔵