農家の嫁 紫芋仕込み 720ml

原料：ムラサキ芋、米麹　麹：黒麹　蒸留：常圧蒸留　アルコール度数：25度
鹿児島鹿児島霧島町蒸留所のいも焼酎です。
本格いも焼酎の本場・鹿児島県で蔵元さんがよく言うのは
「いも焼酎は農作物」という言葉です。
つまり、良い芋が獲れることが良い焼酎造りには不可欠だということです。
あまり知られていないことですが、いも焼酎の仕込みには獲れたての新鮮な芋が
必要です。原料のサツマイモは時間が経つと劣化し雑味が出てしまうからです。
この焼酎はそんな良い原料を作ってくれる農家さんへの感謝の思いからネーミング
されました。
人気の焼酎「明るい農村」の姉妹品です。
明るい農村との違いは「農家の嫁」では原料のいもを炭火焼きにしていることです。
(ふつうのいも焼酎は、蒸してから造ります。）
炭火焼きにすることで、いもの甘い香りと味わいが一層引き立っています。
紫芋はポリフェノールを豊富に含んでおり、抗酸化作用があり、体に良い食べ物としても知られています。
ロック、水割り、お湯割でお楽しみください。
※数量限定品